蔬服。自在

開始在找婚宴場地,

原本想找蓮香齋或春天,

吃素的同事貝蘿推薦這間bin沒去過的仁和齋,

看了網路介紹是專辦喜宴的素食餐廳,

找了時間來看,果真場地很棒呢!   

既然來就就點二份它的餐點吃看看囉,

個人套餐分中式和義式的,就各點一份囉,一份約有9道項目,

(菜單會調整,這次去中式的有依menu,

但義式的餐點和menu上都不太相同)

上菜前的小菜是用海苔炸得酥酥甜甜的,

還有一杯現打的蔬果汁,一喝都消暑勒~

先來看義式的菜色,

生菜沙拉裡很特別還加入了筆管麵,

沙拉醬很清爽哩,

上面還有高貴的料理的乾松露~

右邊的是濃湯,

喝起來很香很濃,

裡面加了QQ的燕麥,喝起來有不同的口感,

前菜焗烤洋菇,

每次看到這個料理就覺蠻特別的,

吃起有奶香,但不會膩,

再來杯助消化的水果醋,

喝起來很順口,

義式的主菜,煎烤猴菇,

一吃到想到台中台中。巴黎斐麗廳。法式蔬食那間的主菜,

大片的猴菇很香,配上調的醬汁,

真的很好吃耶~

右:被挖一口才發現忘記照的烤布丁,

接下來看中式的菜色囉~

左:鳯眼黃茸,

用黃茸(?)bin不知這是什麼哩,還有白鳳豆及青豆熬成,右:翠玉紫菜豆腦

很多素食菜會有這道,豆腦吃起來綿密,和紫菜湯很配哩,

左:焗烤南瓜淮山,吃起來很香很有起士味,

右:韓松玉翅韓松綠竹筍

韓松??(bin也不知這啥==中式的菜名都取得太有學問看不懂阿  )

最上面一片一片的是菇類,下面放筍,配著菜,調味剛好,

左:飄香鴿鬆(食材為莩萁,素火腿絲,綜合蔬果)

bin第一次吃到這個耶,好像把素肉打成鬆(?)有點難形容,(詞窮... )

喝起來鹹鹹香香的,很特別哩,

右:叉燒酥及蘿蔔糕,

叉燒酥有人默默自己吃完==(偶有說偶不吃嗎...)

蘿蔔糕也很香喲,

甜點西米露及冰淇淋,水果,

冰淇淋是選莓果口味的,全素的用豆漿製成的,

吃起來很清爽不膩^^

推薦大家有空可以來吃看看哩!!

這裡的餐點吃起來很舒服也都蠻好吃的,

場地和服務人員各方面都覺蠻專業,

(場地安排的經理很熱心聊連沈家的由來都聊到^^|||)

就決定在這宴客囉,桌數少的場地是長型的,

小丸子說可以牽著手走紅地毯哩

[仁和齋食尚喜宴會場]

http://www.renher.com.tw/

電話:02-8502-3168

       (前往用餐最好預約喲,因為有時假日會全場辦婚宴)

地址:台北市樂群三路218號4樓(大直家樂福4樓)

        坐公車或捷運至美麗華站下車即可

2009.7.17