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來到期待已久的這間網路上評價很高店,
感覺餐點很特別,用餐環境很好,
一進到店裡的擺設就讓人覺很不錯,
有個長迴旅梯看起來就很像電影場景,
周六這天中午幾乎客滿,
很多是一家大小都來吃呢!
點套餐都有自助蔬果點心沙拉吧,
上面這是自己夾的生菜沙拉,
生菜水果都很新鮮,有好幾種沙拉或油醋醬可以選,
每樣都看起來很好吃,
我們點了一個主廚特餐,一個A餐,
主廚特餐：香榭蔬果汁
餐前來一杯果汁冰涼香甜哩,
主廚特餐開胃菜：烤荷蘭櫛瓜
好像平常很少吃到的櫛瓜,
雖然是烤得但吃起來不會很乾,
一咬下去就吃到鮮脆的瓜,
配上調的醬汁,香甜好吃,
主廚特餐：法式南瓜濃湯
很南瓜原味的很香很濃,
濃湯都有附的烤麵包,
抺上奶油,
得香香脆脆的,
主廚特餐主菜： 香煎猴菇與燻山藥佐松露醬
將~將~這是bin第一次吃到這麼特別的主餐,
猴菇很大片完整,
咬起來一絲一絲,
山藥片吃起來很鮮脆,
配上有點蕃茄有些義式香料的醬汁,
真的很好吃!!
A餐開胃菜：義大利香草醋漬青木瓜捲
青木瓜切的很薄所以醬汁很入味,
香草醋吃起來酸酸甜甜的,
但沒有醋的嗆味哩,
A餐濃湯：蘑菇濃湯
喝起來很香濃,
A餐主菜：布根地葡萄蕃茄汁焗烤菠菜麵卷
這道也吃起來很特別,
用麵皮捲著裡面有起司,菜,菇類等,
卷成一球一球的樣子,
上層再加上很像麵包粉,加入起士焗烤,
下面有蕃茄醬汁,
味道很搭吃起來很好吃,
套餐後飲料：熱咖啡
很濃的咖啡哩!
自助沙拉吧裡的無蛋的手工豆腐餅干及小蛋糕,
雖然這裡價位實在很不便宜,
但是可以吃到特別的食材,
特別的烹調方法,
食料本身吃起來很新鮮,
在寫blog還覺邊寫邊流口水咧,
真的是讓人還很想再來的店哩,
難怪生意真的很好呢,
假日可以先訂個位哦,
下次還要來而且要坐到這次沒坐到的沙發位子喲!! 
店家網站：
店家網站(這裡有菜單及9折折價卷可以列印)
http://www.philippe.shopcool.com.tw/
[斐麗巴黎廳]
地址：中市北區館前路9號
電話：04-2323-6625
2009.6.24
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