蔬服。自在

亞都麗緻的下午茶是英式的三層架,
訂位時先詢問是否可提供蛋奶素的餐點,
服務人員很親切的說有沒問題囉!
(應該就是把三明治的火腿拿掉巴...)

不知怎麼看到這種三層架下午茶就覺整個人有英國的氣質感(?)


在三層架上場前有很迷你版的麵包湯和涼麵,
真的很"迷你"哦~

 
奶茶可以一直續杯,
現煮的很香很濃,
連平時不愛喝奶茶的bin都覺真的超好喝,

檸檬草綠茶,
明知檸檬草都會有不愛的小渣渣,
怎麼還是點了這個...囧
覺喝起來就一般般哩,
((所以 bin一直喝小丸子的奶茶...))

 
三明治層,
有一般麵包的,也有像可頌皮的2種,

 
甜點層,
都很精緻也很好吃,
bin第一次吃有法式甜點可麗露Canelé,(中間小小咖啡色那個)
外層焦糖,裡面吃起來有點 QQ的,口感很特別,

英式下午茶一定要來的SCONE,
這裡的不會太乾,抺上奶油和果醬,
吃起來很香,

還有另一種有名的法國甜點,
像貝殼型的瑪德蓮(Madeleine),
韓劇"我叫金三順"裡有提到哩)
吃起來蠻像雞蛋糕的,
(頓時從高貴甜點變成平民甜點~)

  
最後附上的水果盤,

這天不知是因為假日的關係,
下午茶區的人很多,
感覺有點擁擠,
還很多是一家大小帶小朋友來吃的,
跟原先預期的有點不太一樣哩,
也沒吃到之前看網路介紹這裡有的鬆餅,

也許有機會平日來會有不同的感覺?

 
上網找了一下有關這些甜點的介紹
瑪德蕾尼蛋糕介紹

入門經典篇～瑪德 蕾尼蛋糕
http://tw.myblog.yahoo.com/janet-have7cats/article?mid=2610&sc=1

 [轉錄] Canelé可麗露．不起眼的甜點松露
http://icefinger.blogspot.com/2007/09/canel.html




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送大家一朵玫瑰花,
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